Œuvrer pour le maintien d’une agriculture de proximité, respectueuse de l’environnement

Se nourrir de produits sains et locaux issus de l’agriculture biologique

Qu’est-ce qu’une AMAP ?  Une Amap est une Association pour le Maintien d’une Agriculture Paysanne de proximité.

L’association a pour objectif de mettre en relation un groupe de consommateurs et plusieurs producteurs locaux qui s’engagent mutuellement et établissent entre eux un contrat.

Les consommateurs (amapiens) s’engagent à acheter à l’avance la production des producteurs sur une certaine période (6 mois). Les producteurs s’engagent à fournir des produits de qualité, respectueux de l’environnement, à prix équitable.

C’est un système solidaire qui permet à l ’agriculteur de se protéger des aléas du marché et au consommateur d’entretenir un lien direct avec le producteur. Ce lien participe donc à la promotion de produits sains et locaux fabriqués de manière respectueuse de l’environnement et au développement de circuits courts de distribution. Enfin il permet d’essaimer de nouvelles habitudes de consommation.

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asso.lerheu.zamap@gmail.com

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