Ingrédients : Blinis 1 yaourt de brebis- 1 œuf – 1 pot (yaourt) de farine – 1 cc levure chimique -sel.
Tartinade : 1 boîte de thon /sardine – 1 échalote – 15o g de fromage frais (st moret) -ciboulette -sel/poivre.
Préparation : Blinis : Mélangez le yaourt avec l’œuf. Ajoutez la farine et la levure + 1 pincée de sel. Laissez reposer la pâte 20 min. Cuire à la poêle avec un peu d’huile.
Tartinade : Ecrasez le thon et le fromage frais à la fourchette. Ajoutez l’échalote et la ciboulette émincées + sel/poivre.