Gratin de côte de bettes
Ingrédients : 1 kg de côtes de bettes – parmesan râpé : 60g – Beurre : 40g. – Farine : 40g. – Lait : 30cl […]
Houmous de betterave
Ingrédients : betteraves cuites moyennes : 2 – Pois chiches cuits : 250g – 1 jus de citron – 1 gousse d’ail –
Petits farcis apéritifs :
Feuilles de brick + tous les farcis qui vous viendront à l’idée ex : chèvre miel – poulet curry etc..
Flan de courgettes aux épices
Ingrédients : Courgettes : 500g. – Œufs : 2 – Oignon : 1 – Crème fraîche liquide : 30ml – 2 c. à s. d’huile
Amandine croustillante aux abricots
Ingrédients : Sucre roux : 80g. – Beurre : 80g. – Abricots : 4 – Poudre d’amandes : 100g. – Œufs : 3 –Feuilles de brick :
Bâtonnets de chorizo
Ingrédients : Parmesan : 70g. -Farine : 150g. – Beurre : 60g. – œuf :1 – Chorizo : 100g. -Tomates séchées : 5 – ½ sachet levure
Blinis et tartinade
Ingrédients : Blinis 1 yaourt de brebis- 1 œuf – 1 pot (yaourt) de farine – 1 cc levure chimique -sel.
Fruits cuits en papillotes
Ingrédients : (pour 4 pers.) : kiwi : 2 – Fraises : 250g -Framboises : 250g – melon : 1 – citron 1 – 4 c.
Buddha Bowl
Le buddha bowl, c’est un concentré d’ingrédients nourrissants et sains qui vous apportent de l’énergie tout au long de la